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| Auteurs | VILLECHAIZE, Patrick (Auteur) Pierrot de Lille (Auteur) Merdrignac, Sébastien (Illustrateur) |
| Collation | 1 vol. (47 p.) |
| Illustration | ill. en coul. |
| Format | 21 cm |
| ISBN | 978-2-7373-7112-7 |
| Prix | 5 EUR |
| Langue d'édition | français |
| Sujets | Cuisine du Nord-Pas-de-Calais |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Résumé : Plus de trente recettes traditionnelles emblématiques de la gastronomie du nord de la France : soupe à la bière, moules marinières, croquettes de crevettes ou encore tarte au suc'roux. Electre 2017
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