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| Auteurs | Ewing-Mulligan, Mary (Auteur) McCarthy, Ed (Auteur) |
| Edition | First Editions : Paris , 2002 |
| Collection | Pour les nuls |
| Collation | 448 p. |
| Format | 23 x 19 cm |
| ISBN | 2-87691-700-9 |
| Prix | 21.9 EUR |
| Langue d'édition | français |
| Sujets | vin -- cuisine |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Résumé : Pour apprendre à déboucher, servir et conserver un vin, comprendre les étiquettes, reconnaître un bon vin d'un mauvais, déguster un vin et à en parler, et à marier les vins et les plats. Avec un livret contenant 50 recettes à base de vin.
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