Le vin pour les nuls |
Auteurs | Ewing-Mulligan, Mary (Auteur) McCarthy, Ed (Auteur) |
Edition | First Editions : Paris , 2002 |
Collection | Pour les nuls |
Collation | 448 p. |
Format | 23 x 19 cm |
ISBN | 2-87691-700-9 |
Prix | 21.9 EUR |
Langue d'édition | français |
Sujets | vin -- cuisine |
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Résumé : Pour apprendre à déboucher, servir et conserver un vin, comprendre les étiquettes, reconnaître un bon vin d'un mauvais, déguster un vin et à en parler, et à marier les vins et les plats. Avec un livret contenant 50 recettes à base de vin.
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