Patate |
Auteurs | Mikanowski, Lyndsay (Auteur) Mikanowski, Patrick (Auteur) SYMON, Grant (Illustrateur) |
Edition | Flammarion : Paris , 2003 |
Collation | 160 p. |
Illustration | ill. |
Format | 32 x 25 cm |
ISBN | 2-08-201151-8 |
Prix | 45 EUR |
Langue d'édition | français |
Sujets | Cuisine (pommes de terre) |
Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Résumé : Cinquante grands chef font découvrir les différentes façons de préparer la pomme de terre, le tubercule le plus consommé dans le monde. Réunit plus de 60 recettes (entrée, plat unique, garniture, dessert).
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