Confitures et compotes de Sophie |
Auteurs | Dudemaine, Sophie (Auteur) Exbrayat, Philippe (Illustrateur) |
Edition | Minerva : Genève , 2002 |
Collection | Gastronomie |
Collation | 160 p. |
Format | 26 x 20 cm |
ISBN | 2-8307-0663-3 |
Prix | 24 EUR |
Langue d'édition | français |
Sujets | Confitures |
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Résumé : Présente 80 recettes, simples et faciles à réaliser, de confitures et compotes. Avec des conseils sur le choix des fruits, la mise en pot et la conservation.
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